sashimi_katsuo_tataki



1: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:08:29.98 ID:yyQc2CCs0
150g200円程度
タンパク質の多さ脂質の少なさは胸肉並
こんなん毎日食うしかないやん

2: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:09:27.09 ID:9suF3xkl0
なお生臭い模様

47: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:15:58.40 ID:pgH4iYard
>>2
好きだから全然困らん

引用元: ・カツオのたたきとかいうコスパ最高の筋肉飯

3: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:09:34.22 ID:M9ntF+ZQ0
ワイ高知県民でも毎日は勘弁やわ
週3でええ

6: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:10:41.19 ID:LtIh+WIt0
生のかつおじゃいかんのか?

7: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:10:43.80 ID:VJF0uS/4a
初鰹はカラシで食え

8: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:10:48.00 ID:9suF3xkl0
藁で焼いたの食べたい

9: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:10:54.34 ID:7pMLVJ4J0
玉ねぎと一緒に食うのが美味いんや

13: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:12:09.45 ID:uJDaEBAD0
半額になった鰹のたたきの塊を分厚く切ってポン酢ビチャビチャにして食うの楽しい

14: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:12:20.10 ID:yyQc2CCs0
今日は300gペロリんちょ

15: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:12:24.52 ID:OSnMVoka0
他の魚はたたきにしても美味くないんかね

20: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:13:07.13 ID:D8JLPS3/0
カツオのたたきはにんにくで食うんやで

21: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:13:09.11 ID:63q/J7J50
刺し身食いたいなと思ってスーパー行くとカツオの安さに毎回負けてカツオを買ってしまう

24: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:13:44.87 ID:xsqSormu0
やっぱサバとカツオって栄養素ぜんぜんちゃうんかな

32: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:14:40.44 ID:yyQc2CCs0
>>24
鯖の方が圧倒的に脂質が多いで

26: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:14:01.65 ID:8JhkVxIdd
あんまり買うと途中で気持ち悪くなる

27: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:14:07.90 ID:18DnnuDTd
焼きたてを食って見たいンゴねぇ

29: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:14:12.07 ID:ADn7ub5g0
ほんまうまいけど口臭くなる

38: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:15:09.05 ID:yyQc2CCs0
>>29
生姜で食ったら口臭くならんで

30: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:14:22.05 ID:b5Dq/6JOM
にんにくか生姜でも行ける神

33: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:14:45.96 ID:W7hHtT6Od
サバ食うのとどっちがええんや

44: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:15:47.09 ID:yyQc2CCs0
>>33
油あんまりとりたくなかったらカツオ
鯖は油が多い

36: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:15:02.88 ID:kL4XRWfkM
近くのスーパーで100g128円のが30%引きになってるのよく買うわ

40: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:15:31.73 ID:Rxz8q8FK0
鰹のタタキはコメも進むから好き

48: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:16:15.25 ID:BzpRmFdlM
こないだ高知で食べたトロ鰹めちゃくちゃ旨かったンゴねえ

67: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:18:41.65 ID:M9ntF+ZQ0
>>48
今の時期が一番旨いでやっぱ

71: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:19:37.61 ID:BzpRmFdlM
>>67
普通の鰹の叩きもいいけどトロ鰹ヤバイな

53: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:16:45.67 ID:3TBwilY0a
塩ゴマ油おろしニンニクで食ってみ
生臭さ逆手に取って生レバーぽくて旨いで😋

58: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:17:29.29 ID:x5bYt7qY0
生姜醤油かニンニク醤油で悩むな

62: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:18:19.94 ID:K932/hVS0
>>58
しょうがにんにく醤油でええやん

77: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:21:04.44 ID:/3qlvnh50
カツオは鮮度や処理によって臭みが全然違う
クッソ臭くてゲロマズなカツオ売ってる店もあればものすごい美味しいカツオを売ってるところもある
あともうすぐ戻りカツオだな

79: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:22:30.23 ID:yyQc2CCs0
>>77
同じチェーンスーパーでも店舗によって全然ちゃうな

85: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:25:23.69 ID:7ftNvSboM
刺身よりたたきのほうが安い値段でうまいの食えるよな

86: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:25:26.72 ID:iPvuZnYO0
旨いとこと不味いとこの差はなんなんや?単純に鮮度?

100: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:28:40.65 ID:/3qlvnh50
>>86
単純に鮮度や
あの臭みや酸っぱい感じは肉が酸化した結果で出るもの
漁港の近くのスーパーのカツオはうますぎる

110: 風吹けば名無し 2018/10/14(日) 17:30:22.04 ID:iPvuZnYO0
>>100
はぇ~獲れたてピチピチ食ってみたい